W dniach 28-31 sierpnia Związek Producentów Ryb zorganizował kursokonferencję pod nazwą: „Podnoszenie wiedzy i kompetencji zawodowych producentów ryb w zakresie śródlądowej gospodarki rybackiej”.
Podczas kursokonferencji odbyły się ciekawe szkolenia na aktualne, interesujące tematy rybackie. Cieszyła wysoka frekwencja uczestników oraz duże zainteresowanie poszczególnymi szkoleniami.
W pierwszym dniu kursokonferencji odbyły się następujące wykłady:
- „Marketing w rybactwie” przedstawił prof. dr hab. Henryk Mruk z Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
- „Wybrane aktualne zagadnienia z podstaw gospodarki karpiowej” omówił prof. dr hab. Ryszard Wojda z SGGW w Warszawie.
- Wykład na temat "Sytuacja ekonomiczno-finansowa rybactwa śródlądowego, ze szczególnym uwzględnieniem podmiotów uprawnionych do rybackiego użytkowania jezior” przedstawił prof. dr hab. Arkadiusz Wołos z Instytutu Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie.
- "Ekonomiczne znaczenie najważniejszych gatunków ryb w jeziorowej gospodarce zarybieniowej w Polsce" omówił dr inż. Maciej Mickiewicz z Instytutu Rybactwa Śródlądowego w Olsztynie.
- Kończąc pierwszy dzień szkolenia, Michał Fedosz z Regionalnego Centrum Mikroorganizmów w Poznaniu przedstawił „Podstawowe zasady stosowania ProBio Emów w gospodarstwie rybackim”.
Zobacz zdjęcia>>>>>
Drugi dzień kursokonferencji rozpoczęła Pani Zofia Miłkowska z Departamentu Wsparcia Rybactwa ARiMR w Warszawie, szczegółowo omawiając „Warunki i zasady ubiegania się o pomoc dla rybactwa śródlądowego w ramach Programów Pomocowych”.
Następnie Pani Lidia Kacalska-Bieńkowska oraz Pan Leszek Piłka z Wydziału Rynku Rybnego w Departamencie Rybołówstwa w MRiRW wygłosili prelekcje z zakresu:
- „Możliwości i sposobów wpływu organizacji społecznych i związkowych na procesy decyzyjne i legislacyjne administracji”,
- „Pomocy finansowej dla organizacji producentów po wejściu w życie rozporządzenia o Europejskim Funduszu Morskim i Rybackim”,
- „Projektu rozporządzenia Rady UE w sprawie wspólnych rynków produktów rybołówstwa i akwakultury, które zastąpi Rozporządzenie Rady (WE) Nr 104/2000 oraz rozdział 3 ustawy o organizacji rynku rybnego: Kodeksy dobrej praktyki rybackiej”.
W drugim dniu kursokonferencji odbył się także wykład Wojciecha Lignowskiego, radcy prawnego z Wielkopolskiej Izby Rolniczej w Poznaniu, pt.: „Cele i kompetencje izb rolniczych, kółek rolniczych, związków branżowych, stowarzyszeń, związków zawodowych rolników, federacji branżowych związków rolników, itd. – korzyści z przynależności rolnika/rybaka do danego podmiotu”.
Zobacz zdjęcia>>>>>
W trzecim dniu kursokonferencji podejmowano głównie tematykę związaną z przetwarzaniem ryb w gospodarstwach rybackich, w tym dotyczącą warunków weterynaryjnych i technologicznych przetwarzania ryb.
- „Nowe metody ochrony zdrowia ryb” oraz „Szczepienia ochronne ryb jako dobrą praktykę rybacką” omówił prof. dr hab. Andrzej Siwicki z Wydziału Medycyny Weterynaryjnej na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie.
- o „Warunkach sanitarno-weterynaryjnych obrotu i przetwarzania ryb oraz warunkach dla gospodarstw rybackich” opowiedział Lech Gogolewski, Lekarz Weterynarii z Poznania.
- tematykę „Uwarunkowań technologicznych przetwarzania ryb w gospodarstwie rybackim (patroszenie, filetowanie, wędzenie, marynowanie, itp.)” podjęli Panowie: Tomasz Tymoszczuk z Gospodarstwa Rybackiego Szwaderki w Olsztynku oraz Ryszard Nogacz z Gospodarstwa Rybackiego Wierzenica.
Zobacz zdjęcia>>>>>
Czwarty dzień kursokonferencji (podobnie jak pozostałe dni) powitał nas piękną pogodą i doskonałymi nastrojami. Dzień ten zdominowały tematy środowiskowe, a mianowicie:
-„Dobrą praktykę weterynaryjną w hodowli i chowie ryb słodkowodnych” omówił dr Jan Żelazny z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach.
- temat pt.: „Natura 2000 a gospodarka rybacka” podjął Andrzej Langowski z Generalnej Dyrekcji Ochrony Środowiska w Warszawie.
- „Szacunek strat powodowanych przez zwierzęta w gospodarstwach rybackich” przedstawił Krzysztof Karoń, Prezes Związku Producentów Ryb – Organizacji Producentów.
Zobacz zdjęcia>>>>>
Kursokonferencja ZPRyb to tradycyjnie nie tylko możliwość podnoszenia kwalifikacji i umiejętności zawodowych producentów ryb, ale także doskonała okazja do integracji środowiska rybackiego oraz wzajemnej wymiany doświadczeń.
W trzecim dniu szkolenia odbył się uroczysty bankiet, podczas którego zaszczycili nas znamienici goście, a mianowicie:
- Jerzy Kado – Wiceprzewodniczący Sejmiku Woj. Wielkopolskiego,
- Julian Mazurek – Starosta Powiatu Międzychodzkiego,
- Witold Maciołek – Burmistrz Gminy Sieraków,
- Roman Krug – Dyrektor Zespołu Szkół w Sierakowie,
- Sławomir Kaczmarek - Komendant Powiatowy Policji w Międzychodzie,
- Bernard Dorożała – Prezes LGR „Obra-Warta”, który zapewnił różne gatunki smacznych ryb.
Podczas uroczystości nie mogło zabraknąć również Wielebnego Kapelana Rybaków, ks. Grzegorza Czai z Parafii w Siedlątkowie, który tradycyjnie odśpiewał swoją autorską „Balladę o szczęśliwym człowieku”.
Zobacz zdjęcia>>>>>
Spotkanie było także okazją do wręczenia odznaczeń dla tych osób, których działalność na rzecz rybactwa zaznaczyła się w sposób szczególny.
Odznaczenia wręczyli Panowie: Krzysztof Karoń - Prezes Związku Producentów Ryb oraz Bernard Dorożała – Prezes LGR „Obra-Warta”.
Odznakę honorową MRiRW „Zasłużony dla rolnictwa” otrzymał P. Paweł Szudrowicz.
Odznaki honorowe ZPRyb „za zasługi dla rybactwa” wraz z legitymacjami otrzymali Panowie:
- Marek Kragiel,
- Henryk Kulas,
- Bogusław Więcek,
- Dariusz Zawadzki.
Zobacz zdjęcia>>>>>
Każdy z uczestników szkolenia otrzymał:
- książkę z kursokonferencji, stanowiącą kompendium wiedzy z zakresu podejmowanych podczas szkolenia tematów,
- „Księgę rybackich przysłów i sentencji ”, opracowaną przez Pana Janusza Moczulskiego, której wydaniu patronował Związek Producentów Ryb, stanowiącą zbiór przysłów, aforyzmów i sentencji rybackich z różnych zakątków świata,
a także pakiet materiałów szkoleniowych.
Kursokonferencja została wysoko oceniona przez jej uczestników oraz pozostawiła w nich miłe wspomnienia oraz cenną wiedzę, do której rybacy pewnie nieraz będą sięgać.